Et si cette année on changeait le menu de Noël ?

Ingrédients

1 paquet de petits sablés (galettes)

1 tablette de chocolat noir

1 paquet de KitKat ball

50g de beurre

Préparation

Faire fondre le beurre et le chocolat

Emietter les gateaux (les passer au rouleau à patisserie)

Mélanger le tout avec des kitkatball

Répartir dans des petits moules à muffins

Placer au frigo.

Pour les gourmands, couvrir de chantilly et de vermicelles multicolores

Ingrédients:

- 200 g de chocolat noir
- 230 g de crème de marrons sucrée
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 150 ml de lait
- 2 oeufs

Préparation :

Mélangez la crème de marrons et les oeufs.
Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le lait et la crème fraîche.
Lorsque le chocolat est fondu, versez cette préparation sur la crème de marrons en remuant bien.
Mettez à cuire au bain-marie 45 mn environ à 200°C.
Laissez refroidir et mettez à reposer au réfrigérateur.

Ingrédients:

 36 gâteaux cuillères (ça dépend de votre moule!)
 200g de crème de marrons
 2 petits pots de fromage blanc
 20cl de crème fraîche
 du café bien fort
 150g de chocolat noir + 10cl de crème fraîche pour le nappage

Préparation:
 
 Mélanger la crème de marron et le fromage blanc
 Monter le crème fraîche très froide en chantilly en ajoutant un peu de sucre (environ 2 cuillères à soupe).
 Tremper les biscuits dans le café, en tapisser les parois et le fond du moule.
 Couvrir d'une partie du mélange crème-fromage blanc.
 Couvrir de chantilly.
 Couvrir de biscuits trempés dans le café.
 Recommencer et finir par des biscuits.
 Bien fermer le moule à charlotte et laisser au frais quelques heures.

 Au moment de servir, préparer le nappage en faisant fondre le chocolat en morceaux et la crème fraîche environ 1min30 au micro-onde. Bien mélanger.

 Démouler la charlotte et servir en recouvrant chaque part d'un peu de nappage.